主料:
紫山药适量糯米粉适量
辅料:
牛奶适量，
红薯淀粉适量调料
糖浆适量紫山药葡萄的做法步骤
1.紫山药去皮洗净。
2.切片。
3.放蒸锅里。
4.蒸熟。
5.放凉。
6.放碗里碾碎。
7.放糯米粉。
8.以为可以用糯米粉搓碎紫山药颗粒，不行。直接放绞肉机。
9.打碎。
10.取出来，还是有颗粒。
11.用擀面杖擀碎。
12.放糖浆。
13.放脱脂牛奶。
14.揉成光滑的糯米团，揉的过程用淀粉。
15.搓成椭圆形摆盘。
16.整理一下。
17.入蒸锅。
18.开锅后蒸10分钟即可。
19.放绿叶点缀即成。有葡萄叶子最好的。
20.成品。
TAGS：
小吃 家常菜 糯米粉
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